Zum Ketschauer-Hof
 

Infos & Grundriss

Das Kochatelier Freundstück befindet sich in einem Nebengebäude des Ketschauer Hofes. Während der fast zweijährigen Bauphase wurde dieses in eine stilvolle Eventlocation für Kochkurse und individuelle Veranstaltungen verwandelt. Für den Umbau zeichnete sich erneut der renommierte Berliner Designer Tassilo Bost verantwortlich. Entstanden ist eine der schönsten Kochschulen Deutschlands.

Grundriss Kochatelier

Showküche

- modernste Küchentechnik aus dem Hause Gaggenau und Nolte Küchen
- zwei Kochblöcke mit großzügigem Arbeitsbereich, ausgerüstet mit Induktionskochfeld
  und Tepan-yaki Grill
- Tischlüftung
- Backofen, Kombidämpfer, Dampfgarer und Mikrowelle
- Wärmebrücke

Essbereich

- großer Tisch für maximal 14 Personen
- als Tagungsraum nutzbar
- Kameraübertragung aus dem Kochbereich möglich
- integrierter Flatscreen
- Weinklimaschränke
- Zugang zur Außenterrasse

Lounge

- Design-Ledersessel
- Zigarren-Humidor von Laura Chavin
- direkter Zugang zur Außenterrasse